役に立つヒント

風通しの良いシナモンパン

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シナモンの香りと味を使った甘いイーストベーキングの簡単なレシピを紹介したいと思います。

パンが十分に大きく出てきて、横になっていた場合は、朝食からおいしいクルトンを作ることができます!

シナモンと甘いパンを準備するには、リストに従って製品を準備します。

小麦粉、砂糖、塩、酵母を混ぜます。

バターを溶かし、牛乳を加え、小麦粉の混合物に注ぎます。

柔らかい弾性生地をこねます。フィルムで覆い、暖かい場所に1時間放置します。

割り当てられた時間の後、生地は著しく成長します。

作業台に広げました。厚さ0.5 cmの層をロールアウトします。

詰め物を均等に分配します。彼女にとっては、砂糖とシナモンを混ぜるだけです。

生地をロールで巻き、羊皮紙で覆われた形にします。

タオルで覆い、15〜20分間暖かい場所に置きます。

190度に予熱したオーブンで35〜40分間、シナモンと甘いパンを焼きます。

金型から完成したパンを取り出し、ワイヤーラックで完全に冷やします。

シナモンエアパンの材料:

  • 酵母(高速)-小さじ2
  • 小麦粉/小麦粉-390 g
  • 砂糖(生地ごとに50 g +散布用に100 g)-150 g
  • 塩-小さじ0.5
  • バター(またはマーガリン:生地ごとに60 g +生地にグリースを塗るために60 g)-120 g
  • シナモン-小さじ0.5
  • 水-60 ml
  • 牛乳-80 ml
  • 鶏卵-2個
  • バニリン(味わうために)

レシピ「シナモン入り空気パン」:

指示に従って製品をHPバケットに入れます。

「生地」モードを選択します。

信号の後、植物油を塗ったカップで生地を取り出し、フィルムで覆って、暖かい場所で約1時間置きます。

砂糖100 gを小さじ0.5杯と混ぜます。シナモン。

生地を中断し、層に丸めて(約30 x 50 cm)、柔らかいバターを塗って、シナモンと砂糖を非常によく振りかけます(たっぷりと、温かくします)。ふりかけを手で押します。

結果の層を6つのストリップにカットし、「アコーディオン」で折り、グリースを塗ったグラタン皿で取り除きます。

これは、6つの「アコーディオン」をすべて配置した後の結果です。

温かい場所でパンを入れた形を取り出し、フィルムで覆い、20〜30分間。

180度に予熱したオーブンで30〜35分間焼きます。オーブンの向きを合わせます。


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炊飯器からの写真「シナモン入り空気パン」(10)

コメントとレビュー

2018年10月11日うこちゃん#

2016年3月27日mariana82#

2016年3月28日JeSeKi#(レシピの作成者)(モデレーター)

2016年3月23日のルール#

2016年3月24日JeSeKi#(レシピの作成者)(モデレーター)

2017年4月5日ナマリア#

2017年4月6日slules#

2017年4月7日ナマリア#

2017年4月8日のルール#

2016年1月27日のスルール#

2016年1月27日JeSeKi#(レシピの作成者)(モデレーター)

2016年1月3日うこちゃん#

2016年1月10日JeSeKi#(レシピの作成者)(モデレーター)

2015年10月1日kcmkl#

2015年10月1日JeSeKi#(レシピの作成者)(モデレーター)

2015年10月1日kcmkl#

2015年10月2日JeSeKi#(レシピの作成者)(モデレーター)

2015年5月30日ya ksen#

2015年5月30日JeSeKi#(レシピの作成者)(モデレーター)

2015年3月19日JeSeKi#(レシピの作成者)(モデレーター)

2015年3月3日margo7755#

2015年3月4日JeSeKi#(レシピの作成者)(モデレーター)

2015年1月22日、エレナ1974#

2015年1月22日JeSeKi#(レシピの作成者)(モデレーター)

2014年12月26日ウコチャナ#

2014年12月27日JeSeKi#(レシピの作成者)(モデレーター)

2014年11月6日nadya_vah#

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2014年9月15日Dizzzy#

2014年9月15日JeSeKi#(レシピの作成者)(モデレーター)

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2014年5月17日olia999#

2014年5月18日JeSeKi#(レシピの作成者)(モデレーター)

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2014年3月25日JeSeKi#(レシピの作成者)(モデレーター)

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2014年2月16日タマスカ#

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2014年2月9日マリブ#

2014年2月9日JeSeKi#(レシピの作成者)(モデレーター)

2014年2月8日JeSeKi#(レシピの作成者)(モデレーター)

2014年2月7日ALadda#

2014年2月8日JeSeKi#(レシピの作成者)(モデレーター)

2014年2月8日ALadda#

2014年2月1日Elena 1974#

2014年2月2日JeSeKi#(レシピの作成者)(モデレーター)

甘いシナモンパン

小麦粉
280 g
グラニュー糖
250 g
小さじ0.5
乾燥した速効性酵母
小さじ2.2
鶏卵
2個
牛乳
80ミリリットル
バニラエッセンス
小さじ1
小麦粉
大さじ100
小麦粉
大さじ1 l
シナモン
小さじ2

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